今回は家系総本山に行こうとしたが、店の前にはやはり待っている人々が・・・
ということでやめてしまった。
そこからあまり近くはないのだが、神奈川区片倉にあるとんぱた亭に行ってみた。

注文はラーメン(\550)と餃子(\400)。厨房には若いお兄さん二人とお姉さん一人。
そしてフロアにおじさん一人。店員がいっぱいいるなぁ〜って感じでした。夜11時
近かったけど客も5人ぐらいいたかな。そしてだれかが出ては、違う客が入ってくる
という感じで、客入りはよさそう。

ラーメンは家系のようだ。トンコツ醤油に太めのストレート麺。具は海苔とほうれん
草、ネギ、チャーシュー。
スープの味加減はなかなかよく、とろみもあって、わての好きな感じではある。麺も
適当にスープが絡み、全体のまとまりも良い。が、スープがなんだか不自然な味がす
る。化学調味料のせいなのか？今まで食べてきた店でも使われていたであろうが、
これほど不自然な味を感じたのは初めてだ。最後にはその印象が強く残り、店を出た
ときにはうまかったなぁ〜と素直に思えなかった。

餃子のほうは、ちょっと焦がしすぎてしまったようですな。しかも中身の味が全然し
ない。Ummmmこちらはダメ。