神奈川区新町の国道15号下り側にある店たまがった。 L字型のカウンターのみの店で、夜11時過ぎだが、ほぼ満席だった。 入って左側にある券売機で食券を買う。注文はラーメン(\600)。 麺の好みを聞かれたが、普通と答えた。 スープは少し茶色のトンコツ。麺は細いストレート。具はチャーシュー、海苔とネギ。 スープはけっこううまい。麺は「普通」で頼んだが、ちょっと硬め。なんだか、かなり 歯ごたえがあった。チャーシューは、取り立てて言うことはない。 全般的に悪くないが、麺の硬さというか歯ごたえが気になる。硬めというより、少し 茹でが足りないのか? それと麺が少ない。一通り食べ終わった後、なんだか物足りなくて、替玉(\80)を頼ん だ。ちなみにスープも言えばたしてくれるようだ。替玉の麺は歯ごたえは気にならな かった。 例の如く、食べ終わった後口がべとつくが、替玉のときの具合は良かったので、食べ 終わった後は、それなりに満足感を得られた。