青葉区青葉台にある琢磨という店に行くつもりが、その店がない！近くを徘徊して
いると、竹馬というラーメン屋があったので、そこに入った。
というか、ここは元々琢磨があった場所のようだ。そもそも琢磨の位置をちゃんと
調べていかなかったため、彷徨ってしまったということだな(^^;

店内に入ってすぐ右側に券売機があり、左側にテーブル席。奥にカウンター席と
いう配置になっている。店自体はそれほど大きくない。

注文は、塩ラーメン(\650)、そして3103のおごりで餃子(\400)。ちなみに3103は
味噌ラーメン(\700)を注文した。

しばらくして味噌ラーメンがきた。ドンブリが楕円のような船のような形をして
いる。次に塩ラーメン。こちらは深めの丸いドンブリだった。

麺は細くて縮れている。具はチャーシュー、水菜、岩海苔、そして揚げた玉葱か？
スープは透き通っていて、飲んでみると、けっこう塩味がついている。が、濃すぎ
ではない。そして一口目で、何かフルーティな酸味を若干感じた。これはうまいぞ。
麺にもスープが適度に絡み、良い感じだ。チャーシューは大したことない。
全般的によくまとまっていて、味加減もいい感じだ。
最近はスープを飲み干さないようにしているが、久しぶりに全部飲んでしまった。

餃子のほうは、にんにく等ちゃんと効いているが、なぜか、いまひとつパンチが
ないというか、悪くはないんだけど、これはうまい！という程でもなかった。