中区麦田町にある酔亭。 店内は細長く、カウンター席は10人分ぐらいか? 奥のほうにテーブル席がある。さらに2階に円卓席もあるらしい。 注文は、味噌ラーメン(\850)と焼餃子(\400)。 味噌ラーメンは野菜がたっぷりとチャーシューが一枚のっている。麺は普通の太さ の若干縮れ。 ラーメンが運ばれてきて、たまたまちょっと箸をスープに入れて箸の先をなめた。 ん?うまい!ちょっとなめただけだったが、スープがうまいと感じた。 実際、スープをレンゲですくって飲んでみると、少し辛みの効いたけっこう濃厚な 味噌味。とてもいい味出してる。 麺もコシがいい感じだ。スープも麺も熱々。チャーシューは特筆すべきものでも なく、むしろ他とのバランスを考えると無くてもいいくらいだ。 スープは飲み始めると夢中になってしまい、完飲。野菜もたっぷりでボリューム満点。 欲を言えばもう少し麺にスープが絡むとなおグーッド。 餃子は何もつけずともそのまま食べれる。「お好みでどうぞ」とタレも出されるが、 つけ過ぎないほうが良い。何もつけないか、ちょこっとつける程度でおいしい。 中身はニラがたっぷり入っている。少し油っこいが味は良い。 店を出て、満足感たっぷりという感覚は久しぶりだ。