今回は横浜は鶴見区生麦にある新世。 店の中はカウンタ席ばかりと思いきや、奥にはテーブル席もあった。店自体はあまり きれいでないが、まぁ普通のラーメン屋だ。 注文したのは新世ラーメン(\600)と餃子(\280)。 新世ラーメンはトンコツのようだ。具には、メンマ、海苔、チャーシュー、茎ワカメ (かな?)、それと海苔に隠れてはじめ気づかなかったが、味付き玉子だ。 麺は、中細ストレート。 さて、スープの味はマイルドで、どうもはっきりしない。トンコツ醤油っぽい感じで はあるが、醤油はあまり前面に出てない。しかし、トンコツと言い切るには、やはり ちょっと違うような、まぁ一言で言えばパンチのない味だ。 玉子は、固めで、黄身は完全なゆで卵状態。 全般的にもあまりうまいとは言えないが、まぁほどほどのお味。 餃子のほうは、こちらもまずくはない。まぁまぁのお味。しかし、近頃では\280で6個 もあるなんて、お安い価格設定ね。