今回はあまり行ってない、空白地域を攻めてみよう。ここはJR根岸線の洋光台駅の近
く、磯子区洋光台にある千客萬来という店だ。店構えからするとけっこう大きそうだ。
実際に入ってみると、やはり中も大きめの店。
カウンタ席が15人分くらい、左側の奥にはテーブル席が３つくらいありそうだったが、
カウンタ席からは見えなかった。注文はラーメン(\500)と餃子(\300)。待っている間、
メニューに書いてある説明を読んでいた。それによると、宮崎県の地鶏から丹念に搾り
出したスープ。魚系のダシは一切使わず、醤油の味、スープのキレで味わう、昔ながら
のラーメンとのこと。さて、さっそく食べてみるか。まずはスープ。
Ｕｍｍｍｍｍなるほど。なかなかおいしい。特に何か特別なことはやってなさそう。
シンプルな醤油スープだが、飽きの来ない味だ。麺は極細若干縮れ。極細でちょっと
食感が変わっているが、スープが滲みてなかなかおいしい。具はメンマ、チャーシュ
ー、ネギ、ほうれん草。全体的なまとまりがよく、シンプルな味だが、食べていて楽
しめる。またまた、スープは全部飲み干してしまった。餃子はというと、こちらも
ちゃんと餃子の味がしていて、まぁまぁだ。格別うまいわけではないが、当然の味を
出している、そんな感じかな。