南区日枝町にある流星軒。
駐車場はなく、しかも近所をパトカーがうろちょろしていて、昨今の状況では
路駐は厳しいだろう。車は近所のコインパーキングに停めた。
昼飯には少しだけ早い時間帯に行ったところ、他に客はいなかった。
　
店内はあまり広くなく、カウンター席10人分程度？
矢沢永吉の曲が流れている。

注文は流星麺(\850)の潮。スープは潮と醤油から選べるようだ。
餃子等のサイドメニューはないようだ。

スープの色は透明ではなく、少し濁っている。麺は細くてほぼストレート。
具はチャーシュー2枚、玉子、海苔、メンマ、水菜、かまぼこ。

スープは割りとあっさりしていて、鰹の風味もあり、味に深みがあって、とても
おいしい。麺も適度にスープが絡み、グード！チャーシューも柔らかく、しかも
箸でつまむとポロッと崩れる感じで味もいけてる。半熟の玉子も味がついているが、
ラーメンとマッチしていてうまい。
こりゃ久しぶりにうまいラーメンだ！スープはほぼ完飲。