今日は、以前トライしようとして、行列になっていたのでやめた店、神奈川区浦島町 にある、めん創 桜花。 ここはつけ麺屋らしい。 11時半開店だが、その2分くらい前に到着。既におやじが3人並んでいる。わてもその 後ろに並ぶ。さらに開店までに全員で8人が並んだ。 開店と同時に、順番に食券を買う。何が良いのかわからないが、一番人気は特製つけ麺 (\900)と書いてあるので、それを選択。ちなみに並んでいたほとんどの人が特製つけ麺 だった。 店内はカウンタ席が8人分。つまり最初に並んでいた人たちで満席が。そのすぐ直後に 来た人は空席待ち。 しばし待つこと、10分弱か?けっこう待った。開店直後の4番目だから、しかたないか。 おぉ!なんじゃこれは?麺はラーメンというよりうどんのようだ。そこに卵とメンマ が載っている。スープにはつみれとチャーシュー厚めのものが2枚。壁には、チャー シューは黒豚で、自信ありげに説明が書いてある。ちなみにこのチャーシューがつく メニューは一部だけらしい。それでいて、たまに残す客がいるのだろうか?残すなら チャーシュー頼むなと書いてある。実際にはそんな書き方ではないが、まぁ意味は そんなところだ。 さて、さっそく食べてみる。麺も自慢らしい。そして、この店いろんな雑誌に載って るらしいが、あちこちのホームページにも食べた感想が載っている。みんな麺はけっ こう絶賛のようだ。わてはというと・・・Ummmmmmそれほどでも。だいたい みんなコシがあると書いてあるが、まぁたしかにコシはあるほうだが、それほど絶賛 するほどでもないような気がする。それにこれはやはりうどんじゃないのか? ラーメンの枠にいれていいのか? スープはというと、醤油ベース?それにしてはちょっと違うかも。まぁでも、それな りにうまい。つけ麺なのでスープ自体はしょっぱめ。お好みの方は、麺を食べた後、 薄めてくれるとのこと。わては、濃いまま適当に飲んだ。たしかに、うまい。 だっけどねぇ・・・そんなに絶賛するほどかなぁ〜。そもそも麺を見た瞬間から ちーと疑問に思ったので、いまひとつ納得がいかない。 さて、チャーシューだが、これはうまい!まぁ残すなら頼むな!って書くだけのこと はある。(だから、そんな書き方してないって) 柔らかく、しかも、ちょっと焦がした感じのなんともいえない絶妙なあぶり具合。 そして、熱々なのも良い。 あっ、ちなみに麺はつめたいっす。あたたかいのもやってくれるみたい。 つみれも熱々でおいしい。 味としてはけっこううまい。が、これはラーメンなのか?という疑問は店から出ても 解けなかった。Ummmmmmmmmm