今日は3103と一緒。青葉区藤が丘の茜という店にきたつもりが、その場所には
ラーメン大桜があった。あれれ？

まぁ、いいや。ということでラーメン大桜に入った。

店内はきれいでカウンタ席が一列に並んでいる。
基本的にスープはトンコツ醤油だが、特製味噌にもできるようだ。その場合\100
アップらしい。つまり、トンコツ醤油ベースの味噌ってことか？

注文はラーメン(\630)と餃子(\350)。

ラーメンは太めの若干縮れ麺にトンコツ醤油スープ。具は海苔、チャーシュー、
ほうれん草。まるで家系だ。
スープを飲んでみると、まぁ、味のほうも家系っぽぃ。まぁ、まずくはないが、
うまい！って程でもない。何ら家系と変わる特色もないし・・・
っていうか、どうも世間ではこの店は家系に入るとされているらしいな。
その辺、どうなのかよくわからないけど。

餃子はというと、こちらも程々だ。餃子自体には特に味付けはしていないようだが、
プレーンな餃子という感じだ。タレの調合次第ではまぁまぁうまくなりそう。