本日は緑区中山町にあるめん屋。
店はラーメン屋にしてはかなり大きめ。

店内はカウンター席とテーブル席があるが、カウンターも厨房の回りだけでなく、
フロアの真ん中にもあったりする。

注文は、Ummmmmmmラーメン(\630)なんだけど、スープが3種類から選べる。しょうゆ、
しお、みそ。どれもトンコツ。しばし迷った挙句、しおを選択。餃子(\367)は肉か
野菜を選択可能だったので、肉を選択した。

さて、ラーメンであるが、見た目トンコツっぽぃ。麺は中太縮れ麺。具には海苔、
チャーシュー、ほうれん草、ネギ、ナルトが入っていた。
スープをかき混ぜて、飲んでみる。うぅぅぅしょっぱい！なんじゃこりゃ？ほとんど
塩の味しかしない。若干ベースのトンコツが感じられなくもないが、ほとんど塩の
しょっぱさで隠されてしまっている。かき混ぜ方が足りないのかと思い、さらにかき
混ぜたが、結果は変わらず。ちょっとしょっぱすぎないっすか、これ？
麺はまぁまぁコシもあり、悪くない。しかし、スープがスープだけに、麺や具を食べ
終わった後はほとんどスープも飲まなかった。

餃子はというと、これがまた、全くにんにくが効いてない。というかニンニク無し？
まったくシャキッとしない味。