港北区太尾町にある摩天楼。店の前面はガラス張りでなんだか喫茶店のよう。
しかし、看板と暖簾が喫茶店とはあきらかに違う。
店内の席は厨房をL字型に取り巻くカウンター15人分程度。

餃子はメニューにない。中華麺とみそ麺が中心のようだ。みそ麺(\700)を注文。

スープはなかなかいい感じの色だ。麺は普通の太さの縮れ麺。具はチャーシュー、
玉子半分、メンマ、コーン、ネギ、それと白ゴマが入っている。ん？写真を見ると
水菜のようなものが入ってるな。全然記憶にない(^^;

さて、スープであるが・・・ん？濃厚な味噌とは明らかに違う。ダシがかなり目立
っているのか、明らかに味噌と違う味が混じっている。全般的に辛目に仕上がって
おり、まぁそれなりにうまいと思うが、味噌を食べたいと思っていただけに、今
ひとつ煮え切らない味噌味に物足りなさを感じる。麺はあまり印象に残ってないな。
どんなだっけか？
玉子は味付きでしょっぱく、うまくない。これなら無い方がいいかな。チャーシュ
ーはハムのような食感。
コーンが入っているとそのコーンをどうも追ってしまうのよね。それでスープを
ほとんど飲んでしまった(^^;

まぁでも、もうわざわざここまでラーメン食べに来ないような気がする。