神奈川区西神奈川にある柿岡や。ん?以前ラーメン甲子園に出店してたな。 とりあえず入店。店内はテーブル席がメインっぽく、奥のほうにカウンター席が あった。が、このカウンター席、厨房を向いておらず、コの字型というより Uの字型で真ん中には衝立。 注文は、尾道ラーメン(\650)とにんにく餃子(\350)。あとでラーメン甲子園の時の 記事を見直すと、まったく同じものを注文していた。あはは、進歩ないねぇ⇒自分。 隣の席の人が頼んだ野菜炒めと炒飯にそそられる。ん?なんだかうまそうだな、あれ。 ラーメンは普通の醤油よりちょっと黒っぽぃ。背脂が浮いている。 麺は細いストレート。具はチャーシュー、メンマ、ネギ。 背脂が目立つがスープはしつこくなく、魚介系ダシも効いていて悪くない。 麺は柔い。ラーメン甲子園の時はこれが今ひとつだった。今回はそのときほどでは ないが、やはりあまり良い印象ではない。チャーシューは薄めだが、悪くない。 全般的には、まとまっていて、悪くないね。 餃子は、タレなしでもまぁまぁいける。ちょっとタレをつければ、合格点かな。 にんにくはかなり効いている。 やはり炒飯、野菜炒め食べたくなってくるなぁ。