本日は横浜駅東口に用事があったので、地下街ポルタにある博多一風堂横浜ポルタ店 に寄った。なぜか3103も一緒。 地下街の中をしばしうろつき店を発見!昼飯時とあって、客が店の前に並んでいる。 10人ぐらい。車に乗りながらこの待ち行列が見えたら来ないんだけど、ここは地下街。 車も駐車場に入れてしまっているので、ここまできて並ばないわけにはいかない。 10分ほど待ってやっと入れた。店内は比較的広く、30人ぐらい座れそう。しかも厨房 は活気にあふれている。 注文は赤丸新味(\750)と餃子をと思ったら、店員から午後3時まではランチセット\100 で一口餃子5個とライスが付くと教えてくれたので、ランチセットにした。 ちなみに赤丸新味は元々の博多ラーメンとは異なるようだ。スープはトンコツだが、 「数種類の野菜と油をブレンドした自家精製油の・香油・でスープ本来の旨みを引き 出し特製の辛しミソで味の奥行きをより深くなるように表現。」しているらしい。 麺は細いストレート。具はキクラゲ、チャーシュー、もやし、ねぎ。チャーシューは 見た目ものすごいうまそう。しかし、食べてみると味がしょっぱすぎ。 スープはというと、格別うまい!って感じでもない。確かにまずいとは言わないが、 名前、行列等からだいぶ期待していただけに、ちょっと期待はずれ。 餃子はというと、食べやすい一口サイズ。皿に端に辛し味噌が置いてある。 何もつけずに食べてみる。餃子の味は薄めだ。さらに場所柄か、あまりにんにくやにら を感じさせない、おとなしい味。というか味そのものが薄いので。辛し味噌をつけた ところで、辛し味噌の味が加わるだけで、今ひとつ。 店を出てから、Ummmmこれはわざわざ並んでまで食べるほどか?という感想だったが、 それは白丸元味を食べた3103も同じらしかった。