磯子区森の国道16号線沿いにある壱六家。
店の前には数台の車が路駐してあり、停められない。店の前には数人待っている
人がいた。一度通り過ぎ、また戻ってきて、近くのコインパーキングに車を停めた。
もう店の前に待っている人はいなかったが、店内は満席に近かった。
席はカウンターのみ、10人分ぐらいかな？

注文は、店に入ると店員から聞かれた。ラーメン(\600)と餃子(\400)を頼み、現金
を直接渡す。好みを聞かれるが、普通と答えた。
ここの店員さんたちは元気が良く、活気に満ち溢れている感じだ。しかし、店員さん
同士(たぶん店長か先輩だと思うが)で、「はいじゃねぇ！ばかやろう！」とか言って
ると、客としてはなんだか嫌な気分になる。手際が悪いのを叱っているのかよくわか
らないが、あまり客にはそういうのは聞かせないほうがいいと思うのだが。

ラーメンは、トンコツ醤油のスープに、太めのストレート麺、具は海苔、チャーシュ
ー、ほうれん草、ネギ、そしてうずらの卵。
スープの味は、絶妙だ。醤油の味が濃すぎもせず、かなりいけてる。ただ、麺の絡み
具合が今ひとつかな。もう少し麺にスープが絡んでいると、かなりいいのだが。

餃子は、肉が入っていない。生姜が入っている。しかし、なぜか、中から汁が出て
くる。そして味も悪くない。Ummmmなんだろう。だけど\400ってのは高くないか？
肉も入ってないのに。