港南区上大岡西にある一力。

店に入ってすぐ右に券売機がある。店内は細長く、カウンターのみだが、けっこう
奥が深い。20人分ぐらい席があるか？

注文は、名物ラーメン(\630)。餃子はメニューにないようだ。

チャッチャッ背脂を振り下ろし、どんぶりの縁まで背脂がべっとりついたトンコツ。
麺は普通の太さの縮れ麺。具は海苔、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、玉子、
ネギ。

スープの味は、背脂べっとりの割には、しつこくなく、トンコツに和風な味が混ざって
いて、悪くない。麺も適度にスープが絡む。ドンブリの上に覆い尽くしている具たち
もそれぞれが分離してなく、まさにラーメンの一要素という感じでまとまっている。
ただ、ちょっと物足りない。そこで、豆板醤、刻み大蒜を入れてみると、Ummmmm、
味が引き締まり、けっこううまいぞ。