新横浜に来たついでに昼は見かけたラーメン屋ぼたんに入ってみた。ラーメンに選択
肢はない。つまりぼたんラーメン(\600)しか置いてないのだ。そのほか一品物やチャ
ーハン等があるようだ。夜には、野菜タンメンもあるらしいが、どういうわけか昼は
ぼたんラーメンだけ。餃子は\350だが、Ａセットにすると、ぼたんラーメン、餃子、
半ライスで\850だ。ぼたんラーメンと餃子を頼むより安いので、Ａセットを注文。
ちなみにＢセットは半ライスのかわりに半チャーハンで\950だ。

ぼたんラーメンの具はもやし、海苔、チャーシュー、玉子、メンマ。他に炒めた玉葱
のようなものが乗っている。ラーメン記事によると焼いた葱とのことだが、よくわか
らない。このせいか、他に何か入ってるのか、スープは醤油のようだが、なぜか甘い。
それが決して合わない甘さでなく、これはこれでおいしい。麺は細いが、これも少し
変わっていて平麺だ。舌ざわりもちょっと変わっている。しかし、今ひとつスープが
絡んでこない。残念だ。

餃子は、ニラやニンニクをあまり効かせてないようだ。肉の味がして、肉汁もジュワッ
と出てくるが、ちょっと物足りない。

ラーメンも餃子もまずくはないが、もうちびっとという感じですな。