今日は横須賀市平作にあるあじ平衣笠店だ。この店は味噌ラーメンで有名な葉山の
くるまやから暖簾わけした店ということらしい。
店の手前にジャリの駐車場があり、何台か車が置ける。夜は11時まで。
店に入ると客はいなかった。カウンター席が数人分のほかはテーブル席多数。

まずは味噌ラーメンの店からの暖簾わけということで、当然注文は味噌ラーメン(\550)。
餃子(\350)は店主自慢の手作り餃子らしい。

待っている間、店員同士で大きな声でしかもひっきりなしにしゃべっている。ちょっと
感じ悪い。たしかに客は俺だけだよ。でも、待ち時間はたいしてかからず味噌ラーメン、
餃子と続けて出てきた。

まず味噌ラーメン。具はもやしのほか、ネギ、あとは黒ゴマ・白ゴマぐらいだ。とうがらし
がふりかけてある。他に具らしい具はない。
スープを飲んでみる。濃ゆ〜い味噌だ！見た目物理的にはドロドロしてないのだが、口に
入れるとドロッとした感じがあるのはかなり味噌を濃い目にしているようだ。味も濃い目。
だが、この味が嫌いではない。決して上品な味ではないが、町のラーメン屋的でなかなかいい。
麺は中太ストレート。まずくはないが、これといってうまいわけではない。スープが濃い
せいもあって麺にスープの味がよく絡んでいるが、麺自体はたいしたことはない。

まぁ全般的には悪くないけど、わざわざいく店でもないな。近所にあれば、まぁいくかも
しれんが、といった感じかな。

おっと、ご自慢の餃子を忘れていた。ちょっと小ぶりなのが6個。餃子だけで食べてみると
・・・あまり餃子の味がしない。肉汁も出てこない。にんにくが少し効いてる感じなのと
若干甘味がある。が、タレ無しでは食べる気がしない。まぁタレ(といっても醤油、酢、
ラー油を自分で混ぜるだけだが)つければ腹にぶち込めるかなという程度だ。
何が自慢なのかさっぱりわからん。

おっと、辛口評価になってしまったが、味噌ラーメンは悪くないよ。お薦めできるほどじゃ
ないが。