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2018年2月11日

264杯目 東金有料道路野呂PA 勝浦タンタンメン

おふくろ様とのドライブの帰りに昼食をとるために東金有料道路にある野呂PAに立ち寄りました。

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あんまり高速道路や有料道路でご飯を食べるのは好きじゃないんだけど、この野呂PAは別なんだよね。

出張やプライベートで日本全国のSA/PAに言っているけど、ここの食事は間違いなく上位に入るね。(当然、爺が行った事があるSA/PAの中でね。)

せっかく千葉に来たので、おふくろ様はいわしフライ定食

爺は・・・

勝浦タンタンメン半カレーセット

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以前、勝浦市で有名店で何回か勝浦タンタンメンを食べた事があるんだけど、はっきり言って美味しくなかった。

何で、美味しくないかと言うと・・・

タンタンメンと言ってるけど、単なるラー油らーめんだよね。

しかもその店は、玉葱のみじん切りを市販のラー油だけで炒めたものをタッパーで保存

この具を温めて、熱々の具をらーめんに乗せるのかと思ったら、冷え切った具をらーめんに乗せるんだよね。

そのせいでスープは冷めるは、ラー油で炒めた玉葱が入ることを考えていないバランスの悪いスープだは、麺は茹で過ぎだは文句のつけようが沢山ある勝浦タンタンメンだったんだ。

こんな勝浦タンタンメンを行列に並んで食べた自分が情けなくなり、もう二度と勝浦タンタンメンは食べないと心に決めたんだけど、怖いもの見たさでもう一回だけ注文することにしたんだ。

数年ぶりの勝浦タンタンメン

少しは進化したのか・・・

スープを一口・・・

見た目は、相変わらずのラー油たっぷりのスープだけど、少し隠し味があって美味

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麺も茹で過ぎていない、アルデンテ感がある麺

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玉葱は、みじん切りでなく、短冊切りのような玉葱で、スープの味が染みこんでいて美味しい

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数年前に食べた有名店の勝浦タンタンメンより、数倍も美味しいね。

でも、タンタンメンと言うよりラー油らーめんだから、美味しいけどあんまり頻繁に食べたいとは思わないな。

何でかって?

口の周りがヒリヒリするんだもん。(笑)

だって、お上品な爺の肌が荒れちゃうんだもん。(激爆)

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