2018年6月30日

267杯目 珍達@横瀬町

今日は、おふくろ様と秩父市にやってきたので、以前から、食べさせたいと思っていた珍達にやって来ました。

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秩父に珍達は2軒あり、1軒は秩父市役所前、もう1軒は横瀬町の珍達

今日は、横瀬町の珍達をチョイス

珍達と言えば、珍達そば

ネギと豚肉をごま油で炒めたやつを麺が隠れるくらいにトッピング

麺は、博多らーめんのような細麺

前回、食べたのは3年くらい前なので、爺もメッチャ楽しみ

店内に入ると12時少し前なのに活気のない店内

いくつかメニューがあるけど、爺もおふくろ様も珍達そばをチョイス

そして、懐かしの珍達そばが登場っ!

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あれっ!?

これが、珍達そば!?

ネギを仕入れ忘れたか!?

あっ!

失敗したっ!?

横瀬町は、爺にとってありえないダメ珍達だったんだっ!

でも、しょうがないからちゃんと食べて帰るか。

スープを一口・・・

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昔と比べると味がぼやけてきた感じがする。

そんなに昔も美味しくなかったけどね。

スープを飲んだあと、爺はコショウ、おふくろ様はラー油を入れて味をごまかした。

麺は、相変わらずの細麺

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こちらは、昔と変わらず、少し茹で過ぎのデロデロ麺

久しぶりに食べるのが苦痛ならーめん

おふくろ様も眉間にしわを寄せながらの食事

大変、申し訳ない思い出いっぱいです。

いつもより、多少時間が掛かったけど、とりあえず完食しました。

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次は、いつ頃、秩父に来るか分からないけど、今度こそ美味しい珍達そばをご馳走しないと。

2018年6月 2日

266杯目 三郷市飛天 塩ふじ

今日は、久しぶりにお外でらーめんを食べるために三郷市までやって来ました。

三郷市と言えば、飛天

でも、少し前に何回か来たけど、ずっと休みだったんだよね。

今日こそ開いていることを祈って、店の近くまで来ると・・・

ちゃんと営業していました。

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休んでいた理由を聞くと・・・

爺の予想通り、スキーで足を骨折していたらしい。

久しぶりのお外でらーめんなので、塩ふじを注文することにしました。

塩ふじが出来るまで、いろいろと話を聞くと、1ヶ月半くらい入院していたらしい。

4月から、営業再開したらしいけど、そのあとも店に来たけど、閉まっていたような・・・

そうこうしていると、塩ふじ登場っ!

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あれっ!?

今まで、ブラックペッパーってふっていたっけ?

久しぶりの角ふじ系らーめん

麺は、いつも通りの太麺

久しぶりに食べるから、あごが痛くなりそう。(笑)

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スープは、豚骨ベースの塩味

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以前と違いブラックペッパーの風味が加わっていてグッドッ!

いつもは、マスターと話をしながららーめんを食べるんだけど、今日は、無口で麺を食らってしまいました。

ニンニクは、普通の量を入れてもらったんだけど、ニンニク増しの方が良かったかな。

チャーシューは、相変わらず柔らかくて美味しい。

野菜もたっぷりだし、お腹いっぱい食べるにはちょうどいいかな。

久しぶりの塩ふじ

美味しゅうございました。

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2018年5月19日

10玉目 道の駅いちごの里よしみ楽楽庵

秩父市内での買い物も終わり、どこでランチを食べようか迷っていました。

何で迷っていたかと言うと、ダムカレーか麺類

ダムカレーであれば、合角ダムカレー

でも、気温も高くなってきたので、さっぱりとした麺類にでもすっかな。

と言うことで、埼玉県吉見町にある道の駅いちごの里よしみにやって来ました。

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ここに爺が好きなうどん屋さんがあるんだよね。

それが、いちごの里物産館の中にある楽楽庵

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ここのうどんは、コシがあって美味しいんだよね。

しかも、地元の小麦粉を使ったうどん(昔は、そう聞いていました。)

食券の発売機

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爺はもりうどんとミニカツ丼、おふくろさまは天ぷらもりうどんの食券を買って、店内に突入した。

カウンターに食券を出して、約3分

もりうどんとミニカツ丼、天ぷらもりうどんが出来上がりました。

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カップラーメンかっ!(爆)

吉川市のうどん屋で食べたのは、コシがあると言うより、ただ硬いだけ

でも、ここのうどんは、うどんが瑞々しく腰があって美味しいんだよね。

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おふくろ様も気に入ってくれたみたいで、美味しいとうどんを食べていました。

しかし、天ぷらが作り置きの天ぷらだったのが残念だったみたいです。

でも、ミニカツ丼の具は、温かかったんだよね。

いつも、うどんをお土産で買いたいと思うんだけど、家で茹でたら美味しくできないような感じがするんだよね。

今度、チャレンジしてみるかな。

2018年5月 4日

265杯目 どリッチどん兵衛~全部のせ~

チョイと銀行ATMに行くためにコンビニに寄ったら、こんなカップめんを見つけちゃいました。

どリッチどん兵衛~全部のせ~

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美味しいかどうか分からないけど、ブログネタにちょうどいいので、少し高かったけど買っちゃいました。

肉うどんのどん兵衛なんて、ここ何年も食べてないなぁ~

どんなスープの味なのか楽しみにお湯を入れて5分待つことにしました。

5分後・・・

出来上がりぃ~

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偏屈物の爺は、サクサク天ぷらが売りのどん兵衛だけど、スープを吸った柔らかい天ぷらが好きなんだよね。

少し食べたら、奥のほうに天ぷらを突っ込んでおくか。

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おあげと天ぷらは、普通サイズなんだけど、お肉がメッチャ少ないような感じがする。

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では、食べてみますか・・・

どリッチと言うから、スープもリッチ感があると思ったけど、普通のスープ

しかも、具が3種類もあると、なんのうどんを食べているのか分からなくなる。

値段の割には、食べてよかったという感じが全くない。

まさに、ブログネタのためにだけ買ったどリッチどん兵衛~全部のせ~でした。

2018年2月25日

9玉目 製麺練場風布うどん

今日は、親父様のお墓参りの後にランチをしに吉川市にある製麺練場風布うどんにやって来ました。

古民家風の佇まい

美味しいうどんを食べれれば良いんだけど。

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らーめん屋では、当たり前になってきている食券の自販機

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爺は肉汁つけうどんの大、おふくろ様は、きのこ汁うどんの並を注文した。

うどんの量に並、中、大があるってことは、1玉、1.5玉、2玉だよね。

席に着いて数分後、肉汁つけうどんの大がやって来ました。

おったまげぇ~っ!

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2玉じゃなくて、3玉じゃん

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しかも、並のおふくろ様のうどんを見ると、他の店の並より多いし・・・

それじゃ、観念してうどんを食べ始めますか。

肉汁は、豚肉とネギがたっぷりのダシの効いた熱々の汁

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では、一口

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すごくコシがある食べ応えがあるうどん

うどん自体も美味しい

ネギは、深谷ネギかな?

甘くて美味しい

無言でうどんをすすっていると、注文した天ぷらが出てきた。

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うどんは、美味しいんだけど、天ぷらは・・・

揚げ溜めしているのか、ちくわ天以外は、全く温かくない冷たい天ぷら

天ぷらの揚げ方が上手いだけに残念でしょうがない。

で、うどんの話に戻ると・・・

あまりにも量が多いので、なかなか減りません。(笑)

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ここまで、食べてくると一つの問題が・・・

食べ始めは、熱々で美味しかった肉汁が冷めて、少し水っぽくなってきた。

それでなくても、あまりの量の多さに箸の勢いがとまって来たのに、追い討ちをかけるかのように箸の勢いが余計に止まってきた。

でも、フードロスは許されません。

何とか、一本も残さず完食しました。

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また、食べに来たいけど、今度は並だね。

でも、天ぷらは、二度と注文しません。

2018年2月11日

264杯目 東金有料道路野呂PA 勝浦タンタンメン

おふくろ様とのドライブの帰りに昼食をとるために東金有料道路にある野呂PAに立ち寄りました。

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あんまり高速道路や有料道路でご飯を食べるのは好きじゃないんだけど、この野呂PAは別なんだよね。

出張やプライベートで日本全国のSA/PAに言っているけど、ここの食事は間違いなく上位に入るね。(当然、爺が行った事があるSA/PAの中でね。)

せっかく千葉に来たので、おふくろ様はいわしフライ定食

爺は・・・

勝浦タンタンメン半カレーセット

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以前、勝浦市で有名店で何回か勝浦タンタンメンを食べた事があるんだけど、はっきり言って美味しくなかった。

何で、美味しくないかと言うと・・・

タンタンメンと言ってるけど、単なるラー油らーめんだよね。

しかもその店は、玉葱のみじん切りを市販のラー油だけで炒めたものをタッパーで保存

この具を温めて、熱々の具をらーめんに乗せるのかと思ったら、冷え切った具をらーめんに乗せるんだよね。

そのせいでスープは冷めるは、ラー油で炒めた玉葱が入ることを考えていないバランスの悪いスープだは、麺は茹で過ぎだは文句のつけようが沢山ある勝浦タンタンメンだったんだ。

こんな勝浦タンタンメンを行列に並んで食べた自分が情けなくなり、もう二度と勝浦タンタンメンは食べないと心に決めたんだけど、怖いもの見たさでもう一回だけ注文することにしたんだ。

数年ぶりの勝浦タンタンメン

少しは進化したのか・・・

スープを一口・・・

見た目は、相変わらずのラー油たっぷりのスープだけど、少し隠し味があって美味

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麺も茹で過ぎていない、アルデンテ感がある麺

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玉葱は、みじん切りでなく、短冊切りのような玉葱で、スープの味が染みこんでいて美味しい

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数年前に食べた有名店の勝浦タンタンメンより、数倍も美味しいね。

でも、タンタンメンと言うよりラー油らーめんだから、美味しいけどあんまり頻繁に食べたいとは思わないな。

何でかって?

口の周りがヒリヒリするんだもん。(笑)

だって、お上品な爺の肌が荒れちゃうんだもん。(激爆)

2018年1月28日

263杯目 魁力屋

今日は、久しぶりに飛天以外のらーめん屋にやって来ました。

そのらーめん屋は・・・

草加警察署前にある京都北白川ラーメン魁力屋

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買い物に行った帰りに寄ったので、店に到着したのは13時半

すぐに座れるかと思ったけど、待ち行列の2番目

店内で10分弱待って、ようやく席に着くことが出来た。

メニューを見ると爺が好きなネギが山盛りになっている特製醤油九条ネギラーメンがあったんだけど、テーブルを見ると無料のネギを発見

九条ネギと普通のネギじゃ比べものにならないけど、特製醤油味玉ラーメンを注文して無料のネギを入れながら食べることにした。

特製醤油味玉ラーメンの背脂多め

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久しぶりの魁力屋のらーめん

まず、スープを一口

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背脂が多めなので、熱々のスープ

鶏ガラベースのスープ

これだけ背脂が浮いているけど、そんなに脂っこくないんだよね。

しかも、ネギがスープの味をすっきりさせる感じがする。

麺は、中細のストレート麺

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スープとの相性は抜群

味玉は、魚介ベースの醤油につけた玉子かな

無料のネギをのせながら、らーめんを食べる。

そして、ネギをのせる・・・

を繰り返して、らーめんを完食した。

ちなみにテーブルの上にあったネギは、責任を持って空っぽにしておきました。

次は、何処のらーめん屋に食べに行こうかな。

2018年1月21日

8玉目 武村さぬきうどん 川本本店

深谷ねぎを買った帰りに、お昼ご飯を食べに武村さぬきうどんにやって来ました。

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ここは、深谷で仕事をしていた時に、お客様から教えてもらった店なんだよね。

入ってみたらビックリ

本当に高松でさぬきうどんを食べている感じになれるんだよね。

ここに来るのは、5年ぶりくらいかも

では、懐かしの店内へ

メニューは、こんな感じ

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最近、讃岐うどんのチェーン店があるけど、ここまで細かく注文できないよね。

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平日だから、店内に並んでいるトッピングもチョッと少な目かな

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で、爺が選んだのは、かき揚げとちくわの天ぷら、温泉玉子とかけうどんの大

ちなみにうどんの量は

小が1玉、中が2玉、大が3玉

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一緒に来たおふくろ様と師匠も天ぷらを2品とかけうどんの小

3人分のお会計は、1500円以下

美味しい上にこの値段

ここで食べたら、チェーン店の○○製麺には食べに行けないね。

うどんには、おろししょうがたっぷりと一味

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一味は、よそ見をしていたら、かけ過ぎちゃった。(爆)

では、一口・・・

う~ん

懐かしい味

科学調味料を使っていないだしの味がいいね。

そして、うどんの食感も抜群

5年前くらいは、深谷に出張に来たときは、必ずここでうどんを食べていたなぁ

安くて、お腹いっぱいになるしね。

天ぷらも美味しいし、久しぶりだけど、少し足を延ばして食べに来たかいがありました。

おふくろ様と師匠も気に入ったみたいだし

さて、自宅に帰る前に羽生のシバタ釣具にでも寄って帰るかな。

2018年1月19日

262杯目 鴨だしうどん

新聞に入ってくる広告を見ていたら、マルちゃんの鴨だしうどんを発見しました。

仕事で買いに行けないので、お願いをして入手しちゃいました。

きつねうどんは赤

たぬきそばは緑

鴨だしうどんは紫

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チョッと、食欲をそそらない色かも・・・(笑)

爺より、先に食べたおふくろ様が言うには美味しかったらしいけど、紫色のラベルだと食べる気が・・・

今日は、もう遅いから明日の晩ご飯にでもたべるかな。

2018年1月 8日

261杯目 飛天

土曜日は、小川園で初竿

今日は、2018年の初麺をするために、お気に入りの三郷市にある飛天に師匠と一緒にやって来ました。

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12時過ぎにお店に到着したので、かなり混んでいるかと思ったら、三連休最終日の影響なのか、店内には誰もいなかった。

さて、2018年の最初のオーダーは・・・

おすすめの汁なし坦々麺を注文することにした。

いろいろとマスターと話をして、ついに汁なし坦々麺が出てきた。

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しまったっ!

他の店の感覚で、中盛りでなく大盛りを頼んじゃった。(汗)

中盛りと大盛りの差分を返品することは出来ないよね。(笑)

麺と具をまぜまぜ

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では、一口・・・

美味いっ!

ゴマペーストとラー油の感じがいいね。

飛天の坦々つけ麺も美味しいけど、汁なし坦々麺も絶品

これは、クセになるかも・・・

マスターのおすすめは、最後の残った具にご飯を入れて食べることらしい。

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写真的には、チョッとと言う感じだけど、味は抜群っ!

今度、飛天に来たときも汁なし坦々麺を頼むか。

その時は、普通盛りか中盛りでね。

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