つい2日前にも食べたばかりだが、またまたラーメンを食べることになった。

横浜市中区花咲町にある「麺一筋」という店。


店内はテーブル席が10人分ほどとカウンター席が4人分ほど。

我々が入店した時には客は4人くらいだったが、それ以降、入れ替わり立ち代わりに
客が出入りし、常時4〜6人くらいの入りよう。

時間帯も適時だからか、そこそこ繁盛しているようだ。


注文したのは、みそチャーシューに煮玉子をプラス(\700+\100)と餃子(\400)。

食券を渡す時に麺の太さを問われたので「太め」を選択。


食べてみると・・さっぱりした味噌味である。

チャーシューはトロトロしたものが6枚くらい入っていて、まぁまぁの味。

シナチクもシャキシャキしていていい感じ。 煮玉子の半熟さもいい具合。

こだわりの素材で作ったという麺それ自体も美味いし、スープの乗りもいいと思う。

全体的には美味いと思うが、個人的には味噌味がもう少し濃厚であっても良い気が
する。


餃子もけっこう美味いと思うが、やはり優等生的というか万人に受けそうな大人しい
印象。

個人的にはニラやニンニクをもっと効かせたものが好きだな。


今週は水曜日と金曜日に立て続けにラーメンを食べてしまい、もうしばらくはラーメ
ンはいいかなという気もするが、なぜか重慶飯店の坦々麺を食べたくなるから不思議。

さてと、どうしたものか・・