フランス・パリからやってきたカフェ、LINA's SANDWICHES (リナス・サンドウィッチ)。 以前から気になっていた店に、今回ようやく行く機会を得たので紹介しよう。 店先にはオリーブの木とテラス席が配置され、誰でも入ってみたくなる雰囲気を醸し出 している。 本場パリのカフェでは狭いスペースに客席がひしめき合っているが、ここでは「ナチュ ラル」という表現がぴったりするような空間に客席がゆったりと配置されている。 店内は明るく清潔感が保たれており、案内されて席に着くと、そのテーブルの上には小 さな切り花がさりげなく飾られている。 そのような仕掛けにより、繁華街の中にありながらも、ホッとできる空間が演出されて いるのである。 注文を済ませると、まず飲み物が出てくる。 カプチーノなどは大きなマグカップで、またコーヒーや紅茶は3杯分もの量が入ったポ ットで提供される。 好きな飲み物を味わいながら、のんびりと朝食やブランチを食べるには、嬉しい配慮で ある。 サンドイッチはだいたい\500〜700、スペシャル品は\900くらい。 ドリンクは\300〜 500くらいで楽しむことができる。 大食漢やよほど空腹の場合を除いて、通常ならサンドイッチ一つで充分お腹いっぱいに なる大きさである。 サンドイッチは注文を受けてから一つずつ手で作ってくれる。 目の前で新鮮な素材を使って作られたサンドイッチが美味しくないわけがない。 このような場所では、できれば時間をたっぷりとかけて、単に食事することだけでなく、 優雅に過ごすことを楽しみたいものである。 画像は店の外観とスペシャル・ローストビーフ(\672)をアップ。 by mr.G