またまた行っちゃった、本牧食堂。

今回注文したのは次の通り。
合計￥２,３００也。

　- メンチカツ：￥９００
　- ナツカシ ナポリタン：￥７００
　- チリコンポテトのグラタン：￥５００
　- ライス：￥２００


この店にはこれまで２回来ている。

その時にはオジサンが料理してオバサンが給仕していたのだが、今回は様子が違う。

オジサンやオバサンの半分くらいの年齢と思しきニイチャン３人が料理を作り、２人のネェ
チャンが給仕している。

オジサンやオバサンはどうしたのか？

あのオジサンの作る料理が好きだったのに・・まぁレシピが同じなら味は健在なのであろう
が、それにしても気になる・・


メニューも開くと、それもかなり変わっていた。

懐かしさは感じるものの、料理の数が増えていて、印象が大きく変わっていた。　悪く言えば、
色気を出したとでもいおうか・・


料理が出るまでの間にいろいろ観察していると、どうやら２階には大人数の客がいるようだ。

オジサンとオバサンだけでは対応しきれないから、応援が来ているのか？？　それにしても本人
達の姿が見えないのはどうも寂しい。

今までの２回はいずれも平日だったが、よく考えれば今日は祝日だ。　日による違いなのか？？


納得できる理由が見つからないうちに料理が出てきた。


メンチカツは直径約１５ｃｍ、厚さ約３ｃｍほどもある巨大なもの。　そのままでも、食卓にある
ソースをかけても、美味しく食べられる。

ただ、個人の好みの範囲ではあるのだが、肉が少し固いかなという気がする。


ナツカシ ナポリタンは見た目も味も懐かしい。　やはり量は多め。

欲を言えば、ソースがもう少し濃厚であればいいのだが。


チリコンポテトのグラタンはポテトコロッケの素材にチリビーンズを載せてグラタンにしたものだと
いう。

読んで字の如しの味で美味しいのだが、チリビーンズのピリ辛さをもう少し感じられてもいいと思う。


ニイチャン達が作った料理も充分に美味しかった。　そこらの店の下手な料理よりはるかに上だと思う。

しかし・・今までとは違うものを注文しているので直接比較はできないものの、なぜかオジサンが作っ
たものより数段落ちる気がしてならない。


会計を済ませて店を出る時、昨年末から今年初めにかけて、リニューアルのため連休する旨書かれた
チラシを見つけた。

メニューの変更はこれで説明がつく。　しかし、オジサンはどうしたのか？

真相を究明するためには、平日に再度訪れてみるしかないようだ。


画像は、メンチカツ(左)とナツカシ ナポリタン(右)をアップ。