以前(3/23)横浜シァルのAENで食事した時、次のように報告した。

>電話などで事前に予約すれば持ち帰り弁当を用意してくれるというサービスも
>始まったようであり、いずれ試してみたいと思う。

今回その弁当を食べてみる機会があったので報告しよう。


まず紙製の風呂敷包みを開けると特製のバスケット(籠)が現れ(画像左)、これだけ
でもいかにも弁当という雰囲気を巧く演出していると思う。

その籠を開けると(画像右)、これまたいい雰囲気。


ポテトサラダ、野菜、玉子焼き、カツ、なんといっても玄米ご飯が嬉しい。

味は・・店内で食べるのと同様に、全体的にヘルシーでさっぱりしているが、「弁当」
であることを考えると、もっと味付けが濃くてもいいと思う。

弁当にはサラダも付いてくる(ギャラリー参照)が、そのドレッシングもかなり薄味で、
やはりもう少し濃くても良いと思う。


今年の春から始まった弁当、今までにどのくらいの数が出たのであろうか？

弁当はすぐに食べるものではないため、店内では考えもしないような工夫が必要になる
と思われ、AENといえども、まだまだ改善の余地があるものと思う。


今回注文したのは「黒豚カツ弁当」であるが、他にも「鮭」など2〜3種類が用意できる
という(価格はいずれも\1,500(税込み))。

この弁当は事前に電話などで注文しておけば30分ほどで用意してくれるというので、
進化(改善)の方向を見守りながら、今後もいろいろな状況で利用したいと思う。