お久しぶり〜。

茅ヶ崎の富士美に行く機会があったので、皆さんに紹介しちゃうわ〜。


この辺りは同じような通りが無数にあって、なかなか迷わずには行けないけど、今回は
比較的スムーズにたどり着けたわ。


富士美は湘南地区を中心にショップを展開する和菓子屋さん。

メインの商品は茅ヶ崎の祭り大岡越前祭に因んだ奉行最中だけど、それ以外にもショー
ケース内には季節感あふれる上用菓子や餅菓子などが豊富で、見るだけでも楽しくなっ
ちゃうの。

さらに伝統的な和菓子だけではなく、洋風な材料を巧みに取り入れた新しい感覚のお菓
子も人気がありそうね。


ハニーは抹茶とお饅頭のセット、一緒に行ったお友達は白玉ぜんざいを注文したの。

お饅頭は栗本来の甘さが上品にまとめられている感じ。　もう少し甘くても私はかまわ
ないと思うけどな。

お友達の白玉ぜんざいったら、すごく大きいのよ！　直径20cmくらいのお皿に白玉(餅)
が5つも入っていて、その下には小豆がたぁ〜っぷり。　そしてトップにはアイス。

キャ〜、すごいわ〜！

その小豆も甘すぎず、小豆本来の甘さをストレートに味わうことができるの。
やっぱり上品でなくちゃね、おほほほほ。

どちらにも塩昆布が付いていて、それがまた塩っぱくて、お口を楽しませてくれるの。
甘さといいバランスなのよね〜。


帰りに最中を買ったのだけど、小豆がはみ出すくらいたぁ〜っぷり入っていて、これが
また・・はぁ〜、美味しくてため息が出ちゃう。

どぉ、皆さんも日本人なんだから、たまには和菓子を楽しんでみては？


じゃ、またね〜。