香港島銅鑼湾にある日本料理友和。
なんだか怪しげな店名だが、中華料理に飽きたご一行は、日本料理店に入って
しまった。ところがわてはここで日本料理を食べるわけにはいかない。
幸いラーメンがあったので頼んでみた。
店内はひとつずつ衝立で区切られたテーブル席のほか、個室のお座敷がいくつも
あり、細長い店ではあるが、けっこう広い。

注文したのは、雑錦ラーメン(60香港ドル)。英語でChinese Noodleと書いてあった。
スープは白濁している。麺は普通の太さの縮れ麺。具はチャーシュー、ネギ、
もやし、コーン、かまぼこ、ブロッコリー、玉子焼き。ん？なんだかあまり
ラーメンでは見かけない具が・・・
さっそくスープをすすってみる。ムムムム。まずい。少し甘いような、なんとも
まったりした中途半端な味で、ぜんぜん切れがない。麺は伸び気味でやわらかい。
おまけにブロッコリーなんて・・・トホホ。これはいかん。

ちなみにこの店に3人で入ったのだが、他の人はカツ丼、天ぷらそば。
カツ丼は日本のカツ丼と同じでうまかったらしい。天ぷらそばは、天つゆも
出てきて、天ぷらはよかったが、そばはまるでダメだったらしい。そのそばにも
ブロッコリーとかまぼこが入っていた。ありえな〜い！