久しぶりに来てみました。都筑区北山田の老麺魂。

さすがに土曜日の昼飯時、店内はほぼ満席だったが、そこは一人客、カウンターの
空いてる席に座れた。

さぁて、何にしようかな〜とメニューを見ると、新メニュー甘辛つけ麺(\735。
表示は\700だがここは外税)というのがあったので、それにした。

少し濁ったつけ汁に、海苔のかかった太めの麺。具の乗った皿には、玉子、チャー
シュー、メンマ、ネギとわさび、柚子。

柚子を汁の上でしぼり、わさびを入れかき混ぜる、ネギを入れた後、麺を箸でつまんで
汁につけ、つるつるっと。ん？おっ！けっこううまいじゃん。相変わらずスパイシーと
いうか胡椒が効いてる感じだが、甘辛の汁に柚子で酸味もあり、温かい汁だが夏に合う
感じがする。麺のドンブリは上げ底になっているので、写真で見るほど多くない。
もっと食べたい気がするが・・・

食べてる途中で汁を薄めるための湯が届く。食べ終わった後、汁を薄めて飲んでみる
と、これはこれでいけるが、やはり麺をつけて食べたいなぁ。

大盛りとかないのかしらん。

写真は携帯で撮影したので、かなり質が悪くて失礼。