3年ぶりに訪れた横須賀市日の出町の田島家。 以前は酷評を書いたが、今回はどうだろう? 注文はみそラーメン(\650)。 味噌トンコツっぽぃスープに細めのやや縮れた麺。具は海苔、チャーシュー、 わかめ、ネギ。 スープを飲んでみるとあまり味噌ーっ!と主張はしてなく、なんとなく味噌が ぼんやりとしている。食べていると味噌か何かよくわからない感じ。 しかし、味噌と思わなければ味はそれほど悪くない。若干ピリッとしている。 今回は麺も悪くなく、まぁまぁ。 しかし、もう少しメリハリが欲しいところ。ということで豆板醤、おろしニン ニクを入れてみると、もう味噌か何か完全にわからないが、それなりの味には なった。空腹も手伝ってか、けっこうスープは飲んでしまった。