今日も夕方は打ち合わせ連発で食事が取れなかった。YRPのコンビニでつなぎのサンド イッチを買って食べてみるも、腹は収まらない。ということで、早々に会社を退散。 ラーメン屋に行くことにする。某○三さんのリクエストによりラーメン戦国に行ってみた。 店の前には「九州博多ラーメン」の看板が。下調べをいっさいにしてないので、これは 博多ラーメンが売りか?と考え、博多ラーメンをトライすることにした。しかし、つけ麺 も推しているようで、店の前にはつけ麺がおいてある。 店に入ると、客はあまりいなかった。レトロ調と現代調をミックスさせたような雰囲気で 非常におしゃれっぽくできている。大きな風景写真のパネルもなかなか落ち着いた雰囲気 を醸し出しており、有名人のサイン色紙も何枚か飾ってある。 店の左側には落ち着いた雰囲気のテーブル席が3つ程あり、右側の窓際にもテーブル席が 2つほどあるが、こちらは普通のテーブル席。その他カウンター席があるが、このカウン ターの幅が70〜80cmほどもあろうか。他の店に比べ広めにとってあり、ゆっくりラーメン を味わえる感じだ。 奥にいた1人の男性客はつけ麺を頼んでいたようで、それがきた。Ummmm見た感じなんか うまそうだな。と少しそそられる。 わては博多ラーメンの戦国ラーメン(\800)とぎょうざ(\400)を選択。しばし待つと、やって きた。スープはかなり白く、牛乳のようなにおいがする。食べてみるとUmmmmちょっときつい かも。こってりとしたトンコツだが、なんだか牛乳のような味が。博多ラーメンってこんな きつかったっけ?小さな頃からラーメンといえば味噌!だったので、博多ラーメンの店は あまり経験がない。以前○三さんといった博多出張時に食べた博多ラーメンはえらいう まかった記憶がするが・・・ 麺は細麺。最近はやりの家系とはまったく異なる超細麺でスープが麺の間にまとわりつき ながら口に入ってくるようで好感が持てる。以前食べたという博多ラーメンもまさにこんな 細麺だった。しかし、スープのしつこさはいかんともしがたい。麺と具だけで十分という 感じだ。スープは何口が飲んだが、とてもじゃないが飲み干せない。食べているとゲップ が出そうだった。 餃子はというと\400もする割には、単なる普通の餃子だ。もちろんにんにく、ニラが利いて いて、それなりの味にはなっているが、ジュワッと肉汁が出てくるわけでもなく、まぁ普通 の餃子。のわりに\400はちと高い気がする。 店を出てからもなんか口から胃にかけてスープのしつこい牛乳みたいなにおいが残っている ようななんともいえない気持ち悪さが残り、もうラーメンはしばらくいいやという気になって くる。うぇ。だめだ。今書いていても思い出してちと食欲減退しそう。 と、ここまで書いて後から調べるとどうも売りはトンコツ醤油らしい。しかも、食した人 たちからは絶賛の評価が。しまった!トンコツ醤油にすべきだったか。てっきり売りは博多 ラーメンで、周りの家系に対抗すべくトンコツ醤油もメニューに加えているのかと思った。 しかも博多ラーメンを食べた後だったので、やっぱこっちの人にはあれはきつい。トンコツ 醤油が受けるのもうなづけるという感想を持っていたのだ。しかし、しかし、なんとその トンコツ醤油が一番のお勧めらしい。失敗した。これは後日再度挑戦すべきだな。