さぁ今日はいよいよぷよんに行ってみよう。ぷよん。いかにも人をばかにしたような 名前だ。店の前に車を停めると、まず目に入るのが、「元祖カルビラーメンの店」だ。 どうやらこれが売りなのか。 早速店に入る。すると家系のように券売機が。カルビラーメンはぷよんラーメンらしい。 ぷよんラーメンには普通と辛口がある。わては普通のぷよんラーメン(\700)のボタンを 押した。餃子(\300)も当然押した。 他のメニューは味噌ラーメンがある。あとはカニチャーハン、カルビ丼だったか?冷麺 もあったな。メニューは多くは無いが、なんか他のラーメン屋と違ってご飯系も選べる。 店の成り立ちは知らないが、カルビラーメンの店と石焼ビビンバの店とか書いてある。 店の中はテーブル席が4つとカウンター席がある。わてはカウンター席についた。ここは 調理場との壁が少し高い。まぁ写真を撮るのには都合がいいな。店のおっちゃんにじろじろ 見られなくて。目の前にはぷよんの新聞紹介記事が切り貼りされている。他にも、まず かったら銭返しますと書いてある。(たしか関西弁で書いてあったような気がする) ラーメンがきた。ん?なんかわかめのような変なものが浮いている。食べてみるとシソ だった。他にはチャーシューの代わりにカルビが乗っている。麺は細くてストレート、 スープは牛のテールスープベースの醤油ということらしい。さっそくスープを飲む。 ん?うまいじゃん。スープは薄めの味であっさりしているが、牛のエキスがしみこんで いて、スープのみでもいけるぞ。カルビは口に入れると溶けてしまうしまいそうなほど やわらかい。次に麺をすする。Ummmmmちょっと弱いなぁ。スープがあっさりしすぎて いる上にストレートの細めんで、麺にうまくスープの味が絡まない。ラーメンとしては もう少しガツンとスープの味が来てほしいところではある。濃すぎるスープもどうかと 思うが、ちょっとあっさりしすぎているなぁ。しかし、スープはうまいぞ。 次に餃子。あまり語るほどのものではない。ちょっと小さめの餃子で一口噛むと中の肉汁が みんな反対から落ちていってしまう。これを防ぐには一口で食べるしかない。猫舌のわて としては、ちょっとさめてからでないとこの芸当はできないぜ。まぁでも味はこれといって 特徴はなく、可といったところだ。 さて、スープであるが、結局全部飲み干した(^^;;; いやぁスープはいけるよ、これ。 でもあっさりしているので辛口のほうがいいかもね。次の機会があれば、辛口を頼んでみるか。 ・ ・ 今日は1033とまたまたランデブー走行でラーメン屋だ。しかし、ラーメン甲子園に行くには 既に遅い。環状2号沿いの残りの店に行くことにしよう、と会社を出た。残るは2軒のはず。 しかし1軒は夜9時で営業終了だ。ということは目指すは1軒のみ。 1033に岩戸の新道を紹介する意味で、岩戸新道経由衣笠ICから横横に入る。適当に速度を出 しながら走り、日野ICで鎌倉街道に出、その後環状2号に入る。永谷を通り過ぎ、長い陸橋が 始まる手前でUターン。が、目的の店は今日は閉まっている。ガーン!1033はガソリンを入れ たいということで、とりあえずはGSへ。 で、どこに行こう。もうこの辺に取材する店はない。仕方ないのでカルビラーメンのぷよんに 行くことにする。 GSを出て、またまたUターン。そのまま先ほどUターンしたすぐ手前まで戻る。ぷよんはやって いた。環状2号に2台揃って路駐。 店に入り、食券販売機の前でメニューを選ぶ。ここの売りのぷよんラーメンは既に食している ので、違うメニューを選ぶことにする。何にしようか。前回ぷよんラーメンであっさりしすぎ ていたので、ぷよんラーメン辛口にするか。それとも味噌ラーメンという手もある。少し迷った 結果、味噌ラーメン(\700)を選択。それと餃子(\300)も。今回は店の角のテーブル席についた。 その前にトイレ。 すっきりしたところで、席につきしばらく待つと、餃子からきた。先日の味噌次郎の餃子から するとかなり小ぶりに見える。が、先日のがでかいだけで、これが普通だ。いや少し小さいかな。 まぁこれはこれでいいさ。\300でリーズナブルな値段だしね。これといって特徴はないが、 まぁまぁの味。 二つ目をつまもうとしたとき、味噌ラーメンがきた。おお!なんか見た目はいい感じ。チャー シューのかわりにこれにもカルビが入っている。 まずはスープを蓮華ですくって・・・ん?なんか違う。これはなんか違うぞ!味噌ラーメン じゃない。なんなんだ。どうもこの味噌ラーメンも牛のテールスープをベースにしているよう で、そこに味噌のスープを混ぜているのだろうか。しかし、味噌の風味がまったく消されて しまっており、アンマッチな状態になってしまっている。先日ぷよんラーメンを食べたが、 あれはあれでよかった。少なくともスープの味はよかった。しかし、この味噌ラーメンの スープは完全なる失敗作だ!あぁ〜。さらに二口、三口と飲んでみるが、やはり首をかしげず にはいられなかった。それでも麺は全部食べた。スープはどうしよう。飲み干すほど腹減って ないし、少し無理して飲むほどでもない。やはりやめておこう。半分くらいスープは残した。 Ummmm、ぷよんラーメンの辛口にしておくべきだったかもしれない。ちょっと後悔し ながらも、とりあえず満腹にはなったぜ。