さぁ、いよいよ今期のラーメン甲子園全店制覇の日がやってきた。最後に残ったのは
呑ん器だ。

この店では、スープは塩と醤油をメインにしているらしい。今回は塩チャーシュー
(\800)を選択。
また、ここの店では餃子はやってない。そこで、あとめし(\200)も買った。

店内には2組ほどの2人ずれと奥には子供を連れたおかあちゃん2組。なかなかの客入りだ。
しばらく待つと、塩チャーシューがやってきた。なるほど以前1033からレポートがあった
ように、ドンブリは少し小ぶりだ。
具としては、当然チャーシューは入っているが、その他はネギ、シナチクと水菜。赤いの
はなんでしょうね。スープはさっぱりとした塩味だが、ダシは鶏、野菜、魚でとってるら
しい。飲んでいると、独特な香りがあり、魚のダシのようだ。麺は細くて、さっぱりした
スープなのに、ちゃんと味が出てる。なかなかうまい。が、恐らくこってりラーメンで鍛
えられてるラーメン好きな人達にはちょっと物足りないだろう。

さて、一通り食べ終わってもスープを飲み干してはいけない。あとめしが残っているからだ。
あとめしはごまのかかったご飯、水菜、ネギ、細く切ったチャーシューとわさびが乗っている。
それらを残ったスープに入れ、かき混ぜると出来上がり。
さっそく食べてみると、Ｕｍｍｍｍｍお茶漬けだ(^^;　スープに入れてるので、当然スープ
の味がするが、まぁお茶漬けと同じだね。でもさっぱりとしていて、おいしく食べれる。

こってりラーメンの替わりにさっぱりラーメン。餃子の替わりにお茶漬け風あとめし。
どちらもサッパリしたもので置き換えられた感じで、やはりちょっと物足りないかな。