久しぶりにラーメン甲子園にきました。
最近トンコツ系を食べてないので、今日はいけそう。ということで、なんでんかんでん
を選択。さすがに夜9時過ぎとあって、客はあまりいない。なんでんかんでんも私以外は
一人の客が食べているだけだった。

さて、注文した品はラーメン(\700)と水餃子(\350)。焼餃子はないようだ。

しばらくすると、別の客もやってきた。その客もラーメンだったが、麺の固さに注文を
つけた。「バリカタ」めちゃめちゃ固いという意味だろう。

その客の方が私よりほんの少し早くラーメンがきた。バリカタだからあまり麺をゆですぎ
てもいけないのだろう。私の注文品はすぐあとに来た。ラーメンと水餃子同時だ。

まずはラーメン。トンコツはコッテリ系とはっきりうたうだけあって、油バリバリだ。
具はチャーシュー、メンマ、昆布のようなもの？？？、それと海苔。この海苔にはマイケル
ジャクソンの宣伝が書いてある。宣伝費でももらっているのだろうか？それから今はサービス
でどのラーメンにも卵がつくらしい。ゆで卵が一つ。このゆで卵が、食べてみると中から
黄身がとろーりと出てきた。これはいいねぇ。チャーシューは薄めであまりたしたことは
なかった。
まぁこのラーメンにとって具はおまけだ。スープに移ろう。このスープがまた、見た目は
えらいこってりだが、飲んでみると、いける！！！ただ、見た目は油コッテリだが、味が
そんなにこってりでないのはどうしてだろう。醤油トンコツから醤油ののぞいたような味？？？
当たり前か(^^;　しかし環状2号沿いのトンコツ(醤油トンコツではない)と比べるとなんと
飲みやすくておいしいことか。これならスープ飲み干せるぜ、味に関して言えば。どうして
醤油トンコツと比較するかというと、なんだが味が醤油トンコツに似ているような気がしたから。
食べながら、表面に油が固まっていく様子を見てしまうと、はたしてこれだけの油をすべて
体内に入れてよいものかどうか迷いが生じる。
次に麺。細麺ストレート、少し固め。やはりトンコツにはこの細麺が合うね。おいしくて、
次々に口に入る。ただ、少し固いかな。もう少しやわらかくてもいいような感じ。
と、隣で食べていた、私とほぼ同時に品がきた人は替え玉を頼んだ。としばらくすると
また替え玉。ぎょえ〜。こいつ食べるの早いし、めちゃめちゃ食うなぁ。わてはと言えば、
スープを全部飲み干すのはやめた。やはり固まる油が気になる。しかし、味はかなりいいぞ！

一方、水餃子だ。来た時点で既に熱々ではない。つまり、一気に口に入れても焼けどしない
程度だった。これははじめから狙ってるのか、単にさめたのかわからない。そのため、一気に
一つを口に入れる。口の中で、汁が広がる。醤油等をつけなくても味もあり食べれる。
Ｕｍｍｍｍまぁまぁだね。だけどもう少し熱いほうがいいような気がするなぁ。水餃子もいい
けど、やはり焼餃子で勝負したかったところだな。

全部食べ終わっても、隣の人はまだ食べていた。その後、また替え玉を頼んだのかどうかは
不明である。