横浜市中区錦町にある白湯麺屋。

しばらく休業していたようだが、この日は開いていた。

店はマンションの1Fの通りに面したところにあるが、マンションの中は寂れた
商店街という感じで店がいくつかあるようだ。夜遅い時間だったので、もう閉
まっている店が多く、様子がよくわからなかったが、昼間はどうなんだろう？
だいたい、この場所電車では厳しいし、マンションの住人をターゲットにした
ものなのだろうか？

まぁ、それは置いておいて、店内は、通り側のカウンター席と反対側にも席が
ありそうだった。ただし、通り側の席は席で独立していて、反対側の様子は
よくわからない。

注文は、黒胡麻坦々麺(\650)と焼き餃子(\400)。

黒胡麻坦々麺は黒いスープに中太縮れ麺。もやし、カイワレ大根、挽肉が入って
いる。スープはそれほど辛くなく、また、クリーミーさは全く無い。どちらかと
いうと普通のラーメンのスープ感覚で飲めるような感じだ。しかし、胡麻の風味
がして、少し辛みが効いていて、味はおいしい。まぁこういう坦々麺でも悪く
ないかという感じ。
麺は、ツルツルとした食感で、スープが適度に絡んでおいしい。

餃子は、ジューシーだが、中身がなんというか少し柔い感じがする。味は悪く
ないが、もう少しキレがあるといい感じだ。