西区南幸の横浜ビブレ21の地下のフードコート内にあるくまもと桂花ラーメン。

注文は、桂花ラーメン(\700)の大盛(\100)。餃子はメニューにないようだ。

見た目はけっこおいしそう。
トンコツスープにマー油。普通の太さのほぼストレート麺。具はチャーシュー、
玉子、茎ワカメ、メンマ、ネギ。

スープの味は、まぁそれほど美味というわけでもなく、こんなもんやろ、と言う
感じ。テーブル席は周囲の店と共通なので、大蒜やらなにやらは置いてない。
どこかにあったのだろうか。まぁいいや。しかし、麺がいただけない。太めで固め、
歯切れの良さを信条としているとのことだが、なんだか固いというより、えらい
歯ごたえが悪く、食べていて全然楽しくない。
玉子の味付けがしょっぱく、これなら無いほうがマシ。

Ummmmm見た目で期待が膨らんだが、結果としては消化試合のようになってしまった。