三浦市三崎にある港楽亭。 店内は、街の中華食堂という感じ。(実際そうですけど) ここのまぐろラーメンは鶏+まぐろダシのスープにまぐろ節粉を投入したものらしい。 注文は当然三崎まぐろラーメン(\900)と餃子(\500)。 ラーメンは、見た目普通の醤油スープに細めのストレート麺。具は、わかめ、ネギ、 青梗菜と三浦の名物料理「さんが」をヒントにした、まぐろのさんが。 スープを飲んでみると、おぉ!マグロの風味がいい感じに出ている。麺はシンプル な中華そばと言う感じであまり存在感がないような気がする。そして、スープも 飲み進んでいくうちにマグロ風味の印象も薄れてくる。まぐろのさんがはけっこう おいしい。 もう少し、何かしらのインパクトが欲しい気がする。 餃子はというと、こちらは下味は控えめ。ニラのようなものは見当たらない。 ニンニクも効いてない感じがする。そして油っこいのがマイナス。 まぐろラーメンにしろ餃子にしろ、これでこのお値段は高い気がする。 まぐろラーメンは観光客相手だろうか?地元の人たちはこの値段で注文するか疑問 が残る。