まずは腹ごしらえと。
ということでやってきました、ラーメン屋。でもまたまた家系なのよねぇ。っていうか
家系ばっかりなんだけど。この環2沿いは。
この店は駐車場があって、7〜8台くらい停められる。車で来る人には便利だ。
さて、頼んだのはラーメン並(\600)と餃子(\290)。しばらく待っているとまずはラーメン
が来た。まぁ家系なので見た感じいつものやつでんな。少し麺が太いような気がするが気
のせいかも。食べてみても・・・ん？確かに味は家系だが、なんかうまいぞ。別のほかの
家系がまずいと言っているわけではない。家系だとまぁはずれはほとんどないだろうし、
味もだいたい同じ。。。と思っていたが、ここのスープは濃すぎず、かといってしっかり
ラーメンに絡んでうまい。スープだけでもごくごく飲めてしまいそうだ。
しばらくして餃子がきた。\290なのに普通の大きさの餃子が5個もある。食べてみると、
先日の寺田家とは全然違った。というか、こちらは見た目は極普通の餃子で春雨のような
ものは入ってなかった。しかし、味はいける。はしでつまむと時々皮がやぶれて汁が落ち
ってしまうこともあったが。
店に来たときは空腹であったが、食べているうちにそれは満たされてきていた。ラーメン
は食べ終わり、餃子も食べ終わった。が、スープが私に残すことを許さなかった。スープ
を蓮華で飲んでいると、そのうちドンブリごと顔に近づけ一気に飲み干した。最近スープ
を飲み干すなんてめったに無いことだった。しかも既に腹は満たされていたのに。私的には
ここはヒットだな。同じ家系でもやはり店を変えてみることは価値があるようだ。

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約4年ぶりぶり。本牧家本店。

以前はけっこう好評価だったが、あれは空腹だったせいだろうか？

この店ラーメン類は基本的1種類しかメニューがないので、またまた注文はラーメン(\650)。
ん？以前より値上がりしてる。

相変わらずの家系だが、麺は太い平打ち麺。これはまぁまぁ。スープはというとUmmmmmm。
もう少し美味かったような気がするが、今回はこんなもんかな？という感じじゃな。
なんだが、中途半端な味。テーブルの上に豆板醤、おろし大蒜があったので、入れてみた。
すると余計味のバランスが悪くなった。ついでにおろし生姜も入れてみた。が、全然回復しない。
何も入れないほうがましだった。

チャーシューは固いし・・・