町田市森野にある九州ラーメン火の国。 店は横に細長く、カウンター席の他テーブル席もある。 注文はラーメン(\650)と焼き餃子(\400)。 基本のラーメンではあるが、具はけっこう乗っている。玉子、チャーシュー、海苔、 キクラゲ、ネギ。トンコツスープにマー油。麺は、細いほぼストレート。 マー油が入っているトンコツは、味がかなりマー油に支配されて、あまり好みでは ないが、ここの店は、程よい感じのマー油の混ざり具合なのか、おいしい。 麺も適度にスープの味が乗り、いい感じだ。具のチャーシューは見た目なんだか固 そうと思ったが、食べてみると柔らかく、いい味を出している。 なかなかおいしいラーメンだった。 餃子は特製ダレが最初からついてくる。ドロッとしたタレでピリッと辛さが効いて いる。 餃子自体、味は悪くないが、ちょっと焦げ気味で、焦げの味がしたのがマイナス。 だが、タレも含めまぁまぁのお味かな。