久しぶりにラーメン甲子園にやってきた。今日は1033も一緒だ。今回は九州宮崎トン
コツラーメンという聞いたことのないラーメンを掲げている日向屋に入った。
注文したのはラーメン(\680)と卵(\100)、それと餃子(\350)だ。卵入りラーメンという
メニューはなく、卵入りを希望の人は卵の券も別途購入してくれと書いてあった。

ラーメンのスープは茶色だ。一見何のスープかよくわからない。具には卵以外では、
チャーシュー、メンマ、もやし、ネギそして海苔。
麺は少し太めのストレート、若干縮れてたかな。スープを飲んでみると、Ｕｍｍｍｍｍｍ
これトンコツ？味噌が入っているようでもあるし、醤油も入っているような。決して
まずいとは言わないが、なんとも中途半端な味で、主張がない。麺も今となっては
どんなだったか忘れた(^^;
店の前にあったチャーシューの写真は非常にうまそうであった。が、実際にラーメン
に入っていたものはそれほどでもなく、しかもちょっとしょっぱかった。

餃子。これもまた、味があまりしない。タレなしだと薄ーい味が感じられるだが・・・
それぞれの素材は悪くはなさそうではあるのだが・・・

どうもラーメンといい、餃子といい主張がなく、中途半端だ。あぁ〜、第二回大会も
残すところあと２店。今回はうまい店が入っているのか？非常に不安だ。