今年初めてのラーメンは、川崎市宮前区宮前平にある尻手黒川道路沿いにある初代 という店だ。 店の横に駐車場があり、数台停めることができる。 店に入るとすぐ左手に券売機がある。注文したのは味噌ラーメン(\650)と餃子(\200)。 店内は、カウンター席が十数人分、4人掛けテーブル席が4つある。カウンターの前 からは厨房が見通せないようスリガラスのようなものがある(なんだったかはっきり 覚えてないが)。 味噌ラーメンのスープは白いものが混じっている。しかし、味噌の良い匂いが漂って くる。具はもやし、わかめ、メンマ。麺は太めの縮れ麺。スープを飲んでみると、 まろやかで、唐辛子がぴりっと利いている。そして細かい挽肉も混じっており、その 食感も坦々麺のような感じも醸し出している。もう少し味噌が濃いといいのになぁ などと思いながらもスープの味は悪くない。 しかし、麺に全然スープが絡まない。麺ばかり食べていると、「あれ?スープって どんな味だっけ?」と思ってしまうのだ。完全に麺とスープが分離してしまっている。 しかも麺もこれといってうまくもない。またスープを飲んでみると、おぉこんな味 だったな、思い出す次第だ。いかんですな。 餃子は\200とかなり安い。しかし、見た目からして、いまひとつ。食べてみても、 やはりいまひとつ、どころか、まずい。しかも、焦げ目が付いている割には全然熱く ない。なんじゃこりゃ?