横浜市中区伊勢佐木町にある玉泉亭。 昼飯時を少し過ぎていたせいか、入店した際、だれも客はいなかった。 店は中華料理屋で、テーブル席が主流だったような。 注文は、サンマーメン(\600)と餃子(\450)。 サンマーメンは、炒めた野菜とあんがスープにのっており、細めの縮れ麺。 野菜は香ばしく、甘味が出ていておいしい。麺もおいしく、あんがあるため味も よく絡む。非常に食欲をそそる味で、スープは飲んでいて飽きない。 餃子は、底面の皮はパリッとしているが、その他は柔らかく、中身はジューシー。 味自体は、もう少しインパクトがあるといいが、レベルは高い。