今回は品川プリンスホテル内にある品川ラーメンという店でラーメンを食べる機会が あったので、レポートしよう。 このラーメン屋はホテルのエグセクティブタワーの2階、フードコート内にある。 このフードコートではラーメンのほか、カレー、パスタ、ハンバーグ、ステーキ、クレ ープ、あんかけ焼きそば、あんかけチャーハン、サンドイッチ、たこ焼き、揚げ物、 ドリンクコーナー等々があり、いろいろ選択できるが、こういうところにはあまり うまいところはない、というのがわての今までの経験だ。が、ラーメンコーナーは品川 ラーメンという店名がついており、一応ラーメン屋風になっていた。そこで、ちーと ばかし、色気を出してラーメンを食べてみた。 注文したのは店名そのものの品川ラーメン(\650)と北海道ニセコ味噌ラーメン(\650)。 家族で来たので、まぁ二品頼んだわけだ。一人で2品食べたわけではないよ。 しかし、北海道ニセコ味噌ラーメンとは、長い名前だな。ちなみに品川ラーメンは醤油 ラーメンです。 どちらも麺は同じ。中細で柔らかい。ちょっと柔らかすぎて歯ごたえはいまひとつ。 品川ラーメンは具として海苔、玉子、チャーシュー、ネギ、メンマが入っており、スー プはこれといって言うほどの特徴はない。まぁどこにでもあるような醤油スープ。 スープ自体まずくはないが、どうも麺の印象が悪く、全体的にあまりうまくないと感 じた。 北海道ニセコ味噌ラーメンは、チャーシュー、モヤシ、ネギ、メンマが具として入って いる。特にモヤシは量が多すぎて、印象的には麺と同じくらいモヤシを食べた気がする。 スープはまろやかすぎて、パンチ力に欠ける。これも麺と合わせて、全体的な印象は あまりよくない。 わざわざラーメン食べにここに来る人もいないだろうが、ホテル宿泊者であろうか? それでも、それなりに繁盛はしているようだった。