またまたやってきました、ラーメン甲子園。つい二日前にきたばかりというのに。 今回は3103がいないので、1033と一緒にトンコツの店ばさらかにした。 ばさらかラーメン味玉のせ(\900)と一口餃子(\500)。Ummmmちょっと高いなぁ。 店の中はぷ〜んとトンコツの臭いにおいが・・・けっこう強烈。今までいったどのトン コツの店でもこんなに匂いはしなかった。けっこう本格的か? そして、しばらく待つとラーメンがやってきた。おぉ!うまそうじゃん。具は味付け玉子、 チャーシュー、メンマ、高菜、ネギ、そして佐賀のすりゴマか? 麺は細麺、ほとんどストレート。そして、かき混ぜてスープを飲む。ん?なんかやけに しょっぱいなぁ。どうも高菜の味が濃く、しかもけっこう量が入っているので、かなり しょっぱくなっている。入れすぎじゃないのか?まぁそれを差し引くと、スープ自体は 悪くはなさそうだ。今まででもっともまともなもろトンコツスープっぽい気がする。 もちろん気持ち悪くない。やっぱ気持ち悪くなるのはなんかおかしいんだな、きっと。 だけど、やはりしょっぱいのがきつすぎる。だめだよ〜。 スープが強烈すぎて麺の印象が残ってないなぁ。どうだったっけ(^^; このお店、高菜が入ってないメニューを選んだほうがよさそうね。 次に一口餃子。一口とついてるだけあって、一つ一つが小さく、本当に一口で食べれる 大きさだ。そのため、10個も皿に乗っている。しかし、お味のほうは・・・小さいせいか、 皮がかなり比率を占め、具の味が感じられない。何度食べても同じ。餃子のタレなしでは 食べられないな、こりゃ。\500も払ってこれかよ〜!と文句をいいたくなる。 はぁ〜だめだこりゃ。 どうも第二回大会は今ひとつですな〜。残りのお店はどうなんじゃろ。